Timon Schwarz - Natürlich Schwarz

Shownotes

In dieser Folge von Wurzelgspräche besuchen wir Timon Schwarz auf seinem Hof natürlich schwarz in Tägerwilen. Timon ist Landwirt aus Überzeugung – und geht mutig seine Wege: biodynamisch, pestizidfrei, nachhaltig und in enger Verbindung mit Konsument:innen.

Wurzelthemen in dieser Episode:

• Warum pestizidfreie Landwirtschaft mehr ist als ein Verzicht – und was es dafür braucht

• Wie Demeter-Prinzipien in der Praxis gelebt werden

• Die Bedeutung von Kreisläufen und Bodenfruchtbarkeit

• Wie Direktvermarktung Vertrauen schafft – und neue Formen von Beziehung zwischen Hof und Konsument entstehen lässt

• Tierwohl, Ressourcennutzung und die Frage: Was bedeutet Qualität wirklich?

• Unternehmertum in der Landwirtschaft – mit Herz, Haltung und wirtschaftlichem Denken

Timon gibt ehrliche Einblicke in seinen Alltag als Landwirt und teilt seine Vision von einer Landwirtschaft, die nicht ausbeutet, sondern aufbaut.

🔗 Mehr zu Timon und natürlich schwarz: https://natuerlich-schwarz.ch

Demeter Schweiz: https://demeter.ch/

📌 Weiterführende Themen: Demeter, biologische Landwirtschaft, Direktvermarktung, Pestizidverzicht, Lebensmittelqualität, regionale Versorgung

Theme Song Intro & Outro: Sweet Lime - Domesticfuel https://domesticfuel.ch Herzlichen Dank für den Wurzelsound!

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